日本食の海外普及を目指す「食かけるプロジェクト」を推進している農林水産省は9月30日、各地の食や食文化を深く知ることができる食体験を表彰する「食かけるプライズ2021」について、15件を選んだと発表した。「食をかける大賞」はベントウ・ヤ・クッキング(神奈川県)の野菜を使った弁当作り体験が受賞した。
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日本食の海外普及を目指す「食かけるプロジェクト」を推進している農林水産省は9月30日、各地の食や食文化を深く知ることができる食体験を表彰する「食かけるプライズ2021」について、15件を選んだと発表した。「食をかける大賞」はベントウ・ヤ・クッキング(神奈川県)の野菜を使った弁当作り体験が受賞した。
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